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@犬まみれ犬ごはん

 
11
 

レバーとお野菜の卵とじ

今日の犬ごはんは“レバーとお野菜の玉子とじ”!

えっ?
玉子とじに見えないって??(((笑

じゃぁ、“鉄分吸収ごはん”にでもしようかな!


・レバー
・玉子
・豆苗
・さつまいも
・にんじん
・大根
・白米
・かつおぶし
・オリーブオイル

レバーには、ご存知の通りビタミンAがたっくさん!
にんじんの10倍のビタミンAが入っているとも言われていて、目や皮膚にもいいし、ガン予防にもいいと言われているのよね♪

でも、とり過ぎは禁物!
気をつけて下さいまし!!

鉄分や葉酸も多く含まれているんだけど、その鉄分を効果的に取り入れるために必要なのがビタミンC!!
吸収力UPですよ~♪



ってことで、今日のごはんに入っているお野菜は・・・

豆苗・さつまいも・にんじん・大根全てにビタミンCが含まれていま~す(^^)v
豆苗は、ほうれん草の2倍、サツマイモに含まれているビタミンCは加熱に強かったり…ね♪



なんて書くと、まるで私がちゃんと考えてお野菜をチョイスしたかのように聞こえるけど…
実はそんなことまでは考えてなく、冷蔵庫の中にあった野菜を入れただけ。

だって、お野菜や果物にはビタミンCが入っているものが殆どだと思うから(((笑

深く考えなくても、こうやって色んな食材を使うことによって、知らない間に吸収力がUPしてたりするんだ!ということが言いたかったりするのであります。

言い方を変えれば、私のように冷蔵庫の中にある食材で適当に作っているだけで大丈夫なんですよ~!って感じかな``r(^^;)

 

あっ、そうそう!
豆苗のお話は以前に書いたけれど、根元から切ったあとは、↓ こうやって栽培すれば、新芽がまた出てきま~す!

豆苗栽培 


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このブログで紹介している犬ごはんは、我が家の犬達に合わせて作っているごはんです。
全てのわんこ達に合っているとは限りません。

プロフィール

licca

Author:licca
自宅でのペット達のお預かりや、お留守のお宅に伺ってのお散歩代行、お世話等々、日々奮闘!
愛犬は大小2匹の犬達。
時間も手間もかけずに作れる「美味しい健康犬ごはん」について学び、以前は指導士としても活動。

* 愛玩動物飼養管理士1級
* 動物取扱責任者

   

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