@犬まみれ犬ごはん

 
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かたいキャベツもト~ロトロ♪

今日は 『カボチャとキャベツのトロトロおじや』!


・砂肝
・キャベツ
・カボチャ
・人参
・ほうれん草
・ワカメ
・干ししいたけ
・白米
・粉チーズ
         (・・・だと思う)


よく、スーパーの野菜売り場で、大きなキャベツが置いてある横に、キャベツの葉のまわりの何枚かを捨てる箱が置いてあったりするでしょ?
たまに、その捨ててあるキャベツの葉をビニールに詰め込んでるおばさんの姿を見るんだけど、私も欲しいと思いながら、乙女心がSTOPをかけるのよねぇ。。。
誰が見てもおばちゃんのくせに、気持ちだけは乙女だからさっ♪((((((爆

もちろん私は、まわりについているかたいキャベツの葉は捨てずに購入!

1番長い間太陽の光を浴びていた葉っぱだもんね!
栄養満点!!
でも、やっぱりかたい部分は、かたいんだよね。
だから、私は繊維を切るような方向で切って、鍋に放り込む!
たくさんのカボチャと一緒に煮たら、ト~ロトロ♪
甘~い香りのおじやが出来ました!

でも、ここで注意点が1つ!

キャベツに限らず、お野菜や果物の皮には、農薬がたくさんついている可能性があるので、心配ならきちんと皮をむいたりして使わない。
使う場合は、きちんときれいに農薬を洗い流してから使いましょう!

 

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Comment

2009.03.23 Mon 10:03  |  そういえば・・・・

置いてあるねぇ。そういう箱。
うちは、キャベツ丸一個はなかなか
使い切れないから大抵半分のを
買うんだよね。
私は、大根の葉が欲しいんだけど
これも丸一個買っても食べきれない
からカットしたのを買うんだけど
カットしてあるやつは葉っぱもないしね・・・

2009.03.23 Mon 11:01  |  

キャベツの葉っぱ、動物園の動物の食料とかになる場合もあるよね。トラックで運んでいる現場も見たよ。
  • #-
  • さゆり
  • URL
  • Edit

2009.03.23 Mon 14:04  |  

私も指くわえて見てます、その箱w
最初は良く捨てる部分を使っていたんですが、最近は農薬や鮮度を気にして使ったり、思い切って捨ててます。
一度、サツマイモをふかして皮ごとかぶりついたら、農薬臭かったんですよね。
気をつけなきゃです。
  • #-
  • UR-9
  • URL
  • Edit

2009.03.23 Mon 16:50  |  Mishaちゃん

そっか・・・2人+1ワンには、キャベツ丸ごととか、大根1本じゃ多すぎるんだね。
うちはあっという間になくなっちゃう。
お好み焼きのときは、大きなキャベツ丸ごと使っちゃうのよ。
たまに、足りなくなって、捨てるはずのまわりの葉も使ったりしてさ(((笑
大根の葉は栄養たっぷりだし、欲しいとこだよね。

2009.03.23 Mon 16:52  |  さゆりさん

動物園かぁ・・・
そういえば、学校で飼っているうさぎのために、飼育係りがもらいに行ったりすることもあるなぁ。。。
でも、たまにもったいない部分まで捨てちゃう人いるんだよね。
ありゃ、もったいない!(((笑

2009.03.23 Mon 16:54  |  UR-9さん

薬っぽい味のする野菜ってありますよね。
私もその時によって使い分けてます。
一時、農薬を洗い流せるか不安で、毎回捨てている時期もあったのですが、給料前は意地でも洗っちゃうせこい私。。。((((笑





       


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このブログで紹介している犬ごはんは、我が家の犬達に合わせて作っているごはんです。
全てのわんこ達に合っているとは限りません。

プロフィール

licca

Author:licca
自宅でのペット達のお預かりや、お留守のお宅に伺ってのお散歩代行、お世話等々、日々奮闘!
愛犬は大小2匹の犬達。
時間も手間もかけずに作れる「美味しい健康犬ごはん」について学び、以前は指導士としても活動。

* 愛玩動物飼養管理士1級
* 動物取扱責任者

   

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