@犬まみれ犬ごはん

 
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カジキのオリーブオイル焼きバジル風味

今日は、旬の食材「カジキ」を使った犬ごはん♪


・カジキ
・にんじん
・黄パプリカ
・小松菜
・にんにく
・乾燥バジル
・ごはん
・オリーブオイル


にんにくで香りを出したオリーブオイルで野菜類を炒めて一旦取り出し、同じフライパンで今度は食べやすい大きさに切ったカジキを焼いて、乾燥バジルをふりかけた...だけ。

お野菜に入っているにんにくと、カジキにふりかけた乾燥バジルの香りがなんとも言えず食欲をそそるのでありますぅ(^。^/)


低脂肪、高たんぱくの「カジキ」!
我が家では犬ごはんには初登場♪

良質なたんぱく質、ビタミンD、ナイアシン、カリウムなどが豊富に含まれているカジキさん♪

カジキに含まれているたんぱく質には、必須アミノ酸が多く含まれているし、このたんぱく質とカリウムの働きによって、体の余分な塩分も排出してくれるんですねぇ♪

ナイアシンにも注目!
「精神と皮膚のビタミン」とも呼ばれているナイアシンは、皮膚病を防いでくれたり口臭予防にもなるんです。



そして、これまた初登場の「バジル」
自分達の料理には使っていたのに、なんで今まで犬ごはんに使わなかったんだろう!?

今回初めて調べてみたバジルの栄養素。
思いのほか、栄養は沢山含まれていて、カロテン、ビタミンE、カルシウム、カリウム、テツ、食物繊維など。
ちょっとビックリ!

でもハーブの場合、使う量としてはわずかだし、私が思うには栄養素よりも、香り成分に注目~!って感じかも。

バジルの香り成分には、鎮静作用があると言われていて、リラックス効果に期待できたり、香りの刺激によって食欲増進に役立ったり、胃炎などの胃腸の働きを改善してくれる…なんてことも。
殺菌・抗菌作用も強くて、細菌性の病気の予防効果もあるんですって。

もっともっと効果とされるものはあるようだし、これからもどんどん活用してみよ~っと♪


カジキのオリーブオイル焼きバジル風味 大 

なんだかキッチンハーブでも育ててみようか…という気分になってしまった犬ごはんでした♪


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このブログで紹介している犬ごはんは、我が家の犬達に合わせて作っているごはんです。
全てのわんこ達に合っているとは限りません。

プロフィール

licca

Author:licca
自宅でのペット達のお預かりや、お留守のお宅に伺ってのお散歩代行、お世話等々、日々奮闘!
愛犬は大小2匹の犬達。
時間も手間もかけずに作れる「美味しい健康犬ごはん」について学び、以前は指導士としても活動。

* 愛玩動物飼養管理士1級
* 動物取扱責任者

   

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