@犬まみれ犬ごはん

 
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03
 

 あさりのリゾット

今日の犬ごはんは、あさりのだし汁で作った「あさりリゾット♪」

 

<材料>
・あさり
・里芋
・大根
・にんじん
・小松菜
・ごはん
・オリーブオイル



・・・の予定だったのだけど、お友達ブログに美味しそ~な旬の秋刀魚を使ったごはんが紹介されていて、どうしても私が秋刀魚を食べたくなってしまったので、結果「秋刀魚をのせたあさりリゾット」に変更~!↓

 

秋刀魚をのせたあさりのリゾット 

どうですか?ぷりっぷりの脂がのった秋刀魚の感じ、わかりますか?

私達は塩焼きで、犬ごはんには塩をふらずに焼いたものをほぐしてからあげました!

いやいや、本当に脂がのっていて美味しかった~♪

これから出てくる秋刀魚は1番脂がのっていて美味しいんですよね!
さすが旬の魚!って感じ。
自分達は脂がのっていた方が美味しいけれど、犬には脂はよくないんじゃないか…って思われている方もいるのでは?

「さんまの栄養は脂にある」と言われているほど、脂には不飽和脂肪酸のEPAやDHAがいっぱい含まれているんですねぇ♪
焼きすぎて、脂がポタポタ落ちてしまわないように、要注意!

※ 脂ののった秋刀魚は、口先が黄色くなっているそうですよ!
   買うときには、ぜひチェックしてみて下さいな♪

 

その他にも貧血防止に効果のある鉄分粘膜を丈夫にするビタミンA骨や歯の健康にかかせないカルシウムその吸収を助けるビタミンDなども含まれていて、栄養たっぷり♪

 

メインになる予定だったあさりが秋刀魚の登場により、すっかり影が薄くなってしまったけれど、これまた小さい中に栄養がたっぷり含まれているのよね。

特に、貧血とは深~い関係のある鉄分やビタミンB12が沢山!!



我が家のASHには、どんどん食べさせてあげなきゃ!と思うようなメニューでした♪

秋刀魚をのせたあさりのリゾット大 

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Comment

2009.09.03 Thu 21:06  |  

秋刀魚の季節ですよねー♪
お魚屋さんにもたくさんの秋刀魚が
並んでいました!

あさりリゾットもおいしそーですが
秋刀魚をのせるとますますおいしそーですね。

秋刀魚の口先で、脂がのっているのがわかるんですね。
今度気をつけて見てみまーすv-221

2009.09.04 Fri 06:15  |  

秋刀魚の焼き加減がいい感じ。
昨日もニュースで、秋刀魚が大漁って
言ってた。

目黒の秋刀魚まつりに行きたいけど
まだ行った事ないの。
無料で、焼いた秋刀魚を食べられるとか・・・・
  • #lEPD.dko
  • Misha
  • URL
  • Edit

2009.09.04 Fri 06:47  |  

ご無沙汰です。
いつも読み逃げばかりでスミマセンm( __ __ )m
ぽめちょふさんのブログからお邪魔させていただきましたが、まだ新サンマを食べてないので、かなり食べたくなってます。
今日はサンマだな
  • #-
  • UR-9
  • URL
  • Edit

2009.09.04 Fri 12:19  |  

>コリベイさん
はい、秋刀魚の季節がきましたね~♪
今はまだ高めの秋刀魚もどんどん安くなっていくし、バンバン犬ごはんに登場しちゃいそうです。
秋刀魚の脂ののり加減は口先で…と書いておきながら、私はつい口先よりもメタボ度を見て選んじゃいました((((笑
  • #hQlfm3Mg
  • LICCA
  • URL
  • Edit

2009.09.04 Fri 12:23  |  

>Mishaちゃん
秋刀魚、大量なんだぁ!
私は秋刀魚の塩焼きが1番好きなんだけど、長男から「食べにくい」ってブーイングが出るから、蒲焼にしたりもするんだけど、もっと他のメニューも考えなきゃ!

目黒の秋刀魚祭り、去年ニュースで見たかも!
みんなが焼けた秋刀魚をもらって食べてた。
  • #hQlfm3Mg
  • LICCA
  • URL
  • Edit

2009.09.04 Fri 12:54  |  

UR-9さん
こちらこそ、ご無沙汰しております。
秋刀魚、食べたくなる季節ですよね!
私もお友達ブログを見て、さんまさんまさんまぁ~!って気分になっちゃったんです(((笑
美味しかったですよぉ~♪
  • #hQlfm3Mg
  • LICCA
  • URL
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2009.09.04 Fri 14:31  |  

無料でサンマが食べられるの?
そこは天国だね。

さんまの陰に隠れたあさりさん・・・(爆
あさりさんも良い働きをしてくださいますよね。
  • #-
  • さゆり
  • URL
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2009.09.05 Sat 09:39  |  

>さゆりさん
無料で秋刀魚をたべさせてくれるなんて嬉しいよね!
でも、わざわざ秋刀魚1尾食べるために、そこまで出かけるっていうのは面倒な私``r(^^;)
それに、秋刀魚食べるなら白いごはんも食べたくなりそうだし(((笑

あさりさんねぇ…
主役だったはずなのに、申し訳ないっ!って感じ``r(^^;)
旬の食材には勝てませんな。
  • #hQlfm3Mg
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このブログで紹介している犬ごはんは、我が家の犬達に合わせて作っているごはんです。
全てのわんこ達に合っているとは限りません。

プロフィール

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Author:licca
自宅でのペット達のお預かりや、お留守のお宅に伺ってのお散歩代行、お世話等々、日々奮闘!
愛犬は大小2匹の犬達。
時間も手間もかけずに作れる「美味しい健康犬ごはん」について学び、以前は指導士としても活動。

* 愛玩動物飼養管理士1級
* 動物取扱責任者

   

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