@犬まみれ犬ごはん

 
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春キャベツとレバーのクリームシチュー

今日の犬ごはんは、今と~っても柔らかくて美味しい春キャベツを使ったシチュー♪
この写真だとキャベツが沢山入っているのが、いまいちわかりずらいかな!?
初めてクスクスなるものも使ってみたよ♪

<材料>
・鶏レバー
・春キャベツ
・にんじん
・じゃがいも
・ブロッコリー
・レタス
・クスクス
・小麦粉
・オリーブオイル
・豆乳

普通にシチューを作るように・・・
肉野菜をオリーブオイルで炒め、そこに小麦粉をふりかけて更に炒めたら、お水でのばして煮込み、最後に豆乳を入れればとろ~りシチューの出来上がり♪

クスクスは、たまたま行った八百屋さんに、なぜかクスクスが置いてあって、思わず買ってみちゃったのです。
クスクスは、乾燥パスタと同じデュラム小麦でできている世界最小のパスタ!
直径1mmの小さい粒状なので、調理も早いし便利かも。
実は、自分では犬ごはん用に作ったものをつまみ食いした程度で、ちゃんと調理をして食べたことがないのですね``r(^^;)
今度自分達用に何か作ってみようかな!

そうそう、この日の自分達のごはんは何だったかというと、ビーフシチュー((((笑
ワンズの分までビーフはありませんでした~

春キャベツとレバーのクリームシチュー大 

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Comment

2010.03.31 Wed 09:39  |  

八百屋にクスクスが置いてあったの?
面白いなぁ。

クスクスって、いつまでも使い切れないんだよね・・・・
最近は使ってないなぁ。
パスタだなんてビックリだよね。
  • #lEPD.dko
  • Misha
  • URL
  • Edit

2010.03.31 Wed 14:03  |  

>Mishaちゃん
コメントどうもありがとう♪
隣町(?)に仕事に行ったとき,いつも安い八百屋さんに野菜の買出しに行ったら、棚に並んでたの。
なんだか不思議な光景だったんだけど(笑)思わず買っちゃった!
お米感覚かと思ってたら、パスタなんだよね。
私もびっくり!
そのまま野菜スープに入れて一晩たったら、いい感じでふやけてたよ!
  • #hQlfm3Mg
  • LICCA
  • URL
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このブログで紹介している犬ごはんは、我が家の犬達に合わせて作っているごはんです。
全てのわんこ達に合っているとは限りません。

プロフィール

licca

Author:licca
自宅でのペット達のお預かりや、お留守のお宅に伺ってのお散歩代行、お世話等々、日々奮闘!
愛犬は大小2匹の犬達。
時間も手間もかけずに作れる「美味しい健康犬ごはん」について学び、以前は指導士としても活動。

* 愛玩動物飼養管理士1級
* 動物取扱責任者

   

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